Как не ошибиться при выборе арбуза и обезопасить себя от пищевого отравления или интоксикации нитратами? Об этом в беседе с «Чемпионатом» рассказал врач-эндокринолог медицинского центра «Юниклиник» Юрий Соломадин.

Грибы не рекомендуется покупать в местах стихийной торговли и у частных лиц, отметили эксперты Роскачества. Правилами по выбору свежих грибов специалисты поделились в беседе с «Лентой. ру».

Для снижения нагрузки на здоровье важно готовить домашнюю еду полезными способами.

Вернуть деньги за десерт в заведении можно, если он не соответствует заявленному описанию или составу, а не только не оправдал ожиданий покупателя.

Использовать горячую водопроводную воду для приготовления еды вредно для здоровья.

Картофель следует хранить в месте, которое надежно защищено от света. В противном случае овощ будет быстро портиться. Об этом РИАМО рассказала врач-диетолог Елена Соломатина. По словам специалиста, картофель нужно хранить в темном помещении с сухим и прохладным воздухом.

В августе многие люди начинают заготавливать домашние закрутки. Как правильно выбрать овощи для засолки, рассказали в пресс-службе Роскачества. По словам специалистов, для заготовок лучше выбирать небольшие огурцы. Оптимальная длина составляет от 7 до 12 сантиметров. Овощи должны быть упругими, без признаков желтизны и повреждений.

На что обращать внимание при выборе йогурта?

Сезон черники в самом разгаре, но не вся ягода на прилавках безопасна.

Главный ориентир — запах. Телеведущая и агроном Октябрина Ганичкина в беседе с «Абзацем» раскрыла секреты выбора спелой и сладкой дыни. Визуально качественный плод должен быть однородным и упругим, без вмятин и мягких участков.